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「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。
「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。

弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。
名称ナチュラルチーズ
原産国イタリア
原材料ナチュラルチーズ(生乳 食塩)、セルロース
内容量1Kg
保存方法10℃以下(要冷蔵)
賞味期限商品に記載
製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー
配送方法冷蔵発送



[ 配送・送料について ]
「パルミジャーノ レッジャーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。
お手軽サイズの100g
パルミジャーノ レッジャーノ 100gカット
使い易い1kgサイズ
パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット
ハーフカット 18kg
パルミジャーノ レッジャーノ ハーフカット 18kg

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